Der Herbst im Dorf bedeutete die Verarbeitung der Ernte. So wird zum Beispiel mit Drischln das Getreide aus der Spreu gedroschen. Um einen Berg Kukuruzkolben trifft man sich zum „Waz ausles´n“. Im Zuge dieser Veranstaltung werden einige dieser herbstlichen Tätigkeiten gemeinsam mit den BesucherInnen nachvollzogen.
In Kooperation mit der Landjugend Zistersdorf.